logo La Guaja Hotel Rural Sidrería Sanabria

Restaurante en Sanabria

La sidrería restaurante se encuentra en la planta baja de la vivienda, donde podrás disfrutar de platos típicos de la gastronomía sanabresa y asturiana en el comedor o en la impresionante terraza exterior, ubicada en el mirador de La Garita, con vistas al Castillo de los Condes de Benavente y la Sierra de la Culebra.

Carta

Para Picar
Chorizo a la sidra
6.50 €
Chorizo criollo a la parrilla 
7.00 €
Morcilla de Burgos a la plancha  
9.00 €
Tabla de embutidos
14.00 €
Tabla de quesos de Zamora y Asturias
18.00 €
Croquetas de jamón
9.00 €
La nueva guaja
Cazuelina de pan de cristal rellena de picadillo y huevo frito
9.00 €
Tortilla española 2 pax.
6.50 €
Sartenada de huevos
Huevos fritos, patata con cebolla y jamón serrano
11.00 €
Revuelto de morcilla y pimientos
9.50 €
Revuelto de boletus
11.00 €
Habones a la sanabresa
8.50 €
Pastel de cabracho
12.00 €
Pulpo a la sanabresa
19.50 €
Patatas semáforo
Brava, ali-oli y cabrales
8.00 €
Risotto de boletus
12.50 €
Risotto de quesos
10.50 €
Ensaladas
Ensalada normal
Lechuga, tomate, cebolla
6.00 €
Ensalada mixta
Lechuga, tomate, cebolla, ensalada china, atún, pimiento, huevo duro, espárrago y aceitunas
9.50 €
Ensalada de la casa
Lechuga, tomate, ensalada china, pimiento, atún, jamón york, queso de cabra, huevo y cebolla crujiente
10.50 €
Ensaladilla rusa
6.00 €
Nuestras Especialidades
Cachopo asturiano
Jamón serrano y queso
27.00 €
Cachopo tradicional
Jamón serrano, queso y pimiento
30.00 €
Cachopo especial
Cecina y queso de cabra
32.00 €
Cachopo de la casa
Foie y cebolla caramelizada
32.00 €
Cachopo "El Pitu"
Bacon y queso cremoso
27.00 €
Escalopines al cabrales
14.00 €
Entrecot al cabrales
18.00 €
Rabo de ternera guisado
15.00 €
Trucha a la sanabresa
10.50 €
Bacalao a la tranca
14.00 €
Estos platos pueden contener productos alérgenos. Ante cualquier duda consúltanos para mayor información.
Hay sangría de sidra o de vino 12.00 €
Ración de Pan 0.80 €
MENÚ DEL DÍA
SOLO  MEDIODÍAS
DE MARTES A VIERNES   15,00 €
FINES DE SEMANA Y FESTIVOS   17,00 €

PRIMEROS

Habones a la sanabresa
Callos con garbanzos
Espaguetis boloñesa
Ensalada mixta
Ensaladilla rusa
Espárragos con mahonesa

SEGUNDOS

Rabo de ternera guisado
Churrasco de ternera
Secreto de cerdo
Huevos fritos con jamón
Bacalao a la tranca
Trucha a la sanabresa

PAN, POSTRE O CAFÉ

COPA DE VINO Y GASEOSA O AGUA

NO ESTÁ PERMITIDO COMPARTIR MENÚS

MENÚ INFANTIL
SOLO MEDIODÍAS
MENORES DE 12 AÑOS   
DE MARTES  A DOMINGO 9,00 €

NÚMERO 1

Espaguetis, cinta de lomo y patatas

NÚMERO 2

Espaguetis, carne de hamburguesa y patatas

AGUA, PAN, HELADO O YOGURT

Estos platos pueden contener productos alérgenos.
Ante cualquier duda consúltanos para mayor información.

Nuestros desayunos

Empieza el día cargando las pilas gracias a nuestros desayunos continental o bufe. Disfruta de un buen cafe acompañado de rico embutido o de los mejores bollos caseros que nosotros mismos horneamos cada dia para disfrutes del placer de un Buen desayuno
logo La Guaja Hotel Rural Sidrería Sanabria

Ven a conocernos...

Consúltanos disponibilidad y disfruta de la estancia en un Hotel Rural del Siglo XVII
CONTACTO

Dirección

C/ La Rúa, 20
Puebla de Sanabria
49300 Zamora
Copyright © 2023 Hotel Rural Sidrería La Guaja | Todos los derechos reservados
Copyright © Fotografias: Alberto Seoane
Página Web diseñada por www.lafactoriadecodigo.com
cross